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栄養成分の表示・アレルギー物質の表示についての情報をお知らせします。

アレルギー物質の表示について

安心してお食事をお楽しみ頂くために、すかいらーくグループではアレルギー情報を公開しています。
*店舗によりお知らせできない場合がございます。 ご了承ください。

アレルギー情報についてのご注意


  • ●メニューが同じでも、予告なしに原材料等を変更する場合がございます。
    アレルギー情報はご利用の都度、最新のものをご確認いただきますようお願いいたします。

  • ●お客様にお選びいただく商品(ソースやドレッシング等)については、メインの商品及びお選び頂いたソース(ドレッシング等)を参照しご確認ください。
    ※お好みでお使いいただく醤油、ケチャップ、からし、タバスコなどの調味料はアレルギー情報に含まれておりません。

  • ●工場製造時、店舗での調理・盛付の過程で他のアレルギー物質が微量混入する恐れがあります。ご理解の上ご注意ください。
    調理器具、食器、衣(パン粉、てんぷら粉)、揚げ油、食材の保管場所は共有しております。
    ・うどん、そばは同一の場所で製造・調理しております。
    ・ドリンクバーは液体のハネや手を介してアレルギー物質が器具・機材に付着する可能性があります。
    ・一部の商品で使用している海産物は漁法により「えび、かに」が混ざる場合もあります。

  • ●アレルギー物質に対する感受性は個人差があり、微量な混入でも発症することがあります。
    最終的な判断は、専門医にご相談の上、お客様ご自身でご判断いただきますようお願いいたします。

主要ブランドのアレルギー情報をホームページ内で情報公開しています。
*店舗によりお知らせできない場合がございます。 ご了承ください。

・その他ブランドは店舗にアレルギー物質一覧をご用意しております。
・ニラックス株式会社、株式会社トマトアンドアソシエイツ、株式会社フロジャポンは、ホームページまたは店舗にご確認をお願いいたします。

個店ごとの情報


■株式会社すかいらーくレストランツ
同一ブランドでも店舗によってメニューが異なる場合があるため、「ガスト」「バーミヤン」「ジョナサン」「ステーキガスト」「夢庵」「藍屋」「グラッチェガーデンズ」は店舗毎の情報でご確認をお願いいたします。

 アレルギー情報サイトへリンク 

PDF情報


「しゃぶ葉」「Sガスト」「chawan」は、アレルギー情報をPDFデータでご用意しています。(店舗により情報が異なる場合がございます。)

しゃぶ葉(PDF)

Sガスト(PDF)

chawan(PDF)

栄養成分の表示について

すかいらーくグループ店舗では、栄養成分(原則としてカロリー・塩分)をメニューに表示しています。
栄養成分値は、検査機関での分析値および、日本食品標準成分表による数値を元に算出しております。
調理条件等によって変化する場合もございますので目安としてください。

カロリー塩分表示 【ガスト】チーズINハンバーグ 598kcal / 塩分2.7g 【バーミヤン】焼餃子(5コ) 335kcal / 塩分1.4g 【夢庵】豆富チゲ 763kcal / 塩分7.4g

栄養成分表示についてのご注意

  • ●一部のブランドでは、カロリー・塩分表示を行っていませんのでご了承ください。
  • ●メニュー、原材料等の変更に伴い、情報は随時更新されますのでご注意ください。

「米トレーサビリティ法」による産地情報について