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スペシャリティ珈琲

スペシャリティ珈琲

卓越した香気を持ち、甘味・苦味・酸味の調和が取れた味わいで、柔らかな口当たりと滑らかな咽越しが特徴。ジャマイカで生産されるコーヒーのうち、ジャマイカが定めた「ブルーマウンテンエリア」という限られたエリアのみで栽培されたものだけが「ブルーマウンテン」と呼ばれ、その中で1番品質の良いものが「ブルーマウンテンNO.1」と呼ばれています。

ブルーマウンテンエリアとは…
険しい斜面の山岳地帯で、昼夜の寒暖差、水捌けの良い弱酸性の土壌、豊富な雨量、さらに霧が頻繁に発生するため、コーヒーの木だけでなく土壌にも適度な水分を補給します。コーヒーの栽培には最高の条件が備わったエリアとなります。

「森林珈琲」エチオピア モカ 580(税込¥638)
Shinrin Coffee Ethiopian Mocha / 「森林咖啡」埃塞俄比亚摩卡
ジューシーな果実味豊かなすっきりとした味わい。
※RA認証農園産珈琲豆使用。

スペシャリティ珈琲

むさしの森珈琲の"スペシャリティ珈琲"とは、厳選した地区や最高等級品の豆を使用し、際立った印象的な味わい、爽やかな酸味、後味の甘味、心地良い香りなど「素晴らしい風味特性」をもった珈琲としています。

珈琲

珈琲

100%オーガニック珈琲豆

堆肥による土作りを3年以上行った農園で、化学農薬や化学肥料を使わず栽培して育てた珈琲生豆で、収穫後も燻製材、農薬などの化学合成品の使用等による影響がなかった珈琲を言います。

※対象品メニューには右のマークを入れています。

レインフォレスト・アライアンス 認証農園産珈琲豆

環境保全や農園労働者や子供たちの生活向上などを目的とした厳しい基準を満たした農園に与えられる認証です。つまりレインフォレスト・アライアンス認証農園産の珈琲豆を使用すればするほど、環境と社会へ優しい珈琲と言えるのです。

むさしの森珈琲 オーガニックスペシャル ブレンド珈琲 アメリカ珈琲 アイス珈琲

むさしの森珈琲 オーガニックスペシャル ブレンド珈琲 アメリカ珈琲 アイス珈琲

カフェインレス

エチオピアモカの風味を活かしたローストで仕上げ、フルーティでマイルドな風味と程よい苦みのバランスが良い焙煎度です。

カフェインレス珈琲 490(税込¥539)
Decaffeinated Coffee / 无咖啡因咖啡
※RA認証農園産珈琲豆使用。
カフェインレスアイス珈琲 490(税込¥539)
Decaffeinated Iced Coffee / 无咖啡因冰咖啡
※RA認証農園産珈琲豆使用。

カフェインレス珈琲おいしさの秘密

珈琲豆に負担をかけない水抽出法で奥行のあるコクと甘い香りはそのままに カフェインを97%除去。「カフェインレス珈琲は美味しくない」そんな常識が、この一杯から変わります。

カフェ

カフェ

キャラメルマキアート カフェモカ

ホット

ブレンド珈琲 /アメリカン珈琲 ブレンド珈琲 /
アメリカン珈琲
各¥420(税込¥462)
Blend Coffee / Caffè Americano / 混合咖啡/美式咖啡
ダークローストに仕上げた深いコクとすっきりとした後味。
※RA認証農園産珈琲豆使用。
カフェ ラテ 480(税込¥528)
Caffè Latte / 拿铁咖啡
やや深めの焙煎のエスプレッソにふんわりミルクを注いだやさしい味わい。
カフェ モカ 490(税込¥539)
Caffè Mocha /摩卡咖啡
エスプレッソにココア、フォームドミルクを注ぎチョコレートソースをトッピング。
キャラメルマキアート 490(税込¥539)
Caramel Macchiato /焦糖玛奇朵咖啡
エスプレッソにほのかに甘いキャラメルの香りとミルクが溶け込んだ一品。
抹茶 ラテ 480(税込¥528)
Matcha Latte /抹茶拿铁
フワッとクリーミーな味わいにほのかな苦みが特徴です。
ホットショコラ 530(税込¥583)
Hot Chocolate /热巧克力饮料
ココアにフォームドミルクを注ぎ、チョコレートソースで仕上げました。

アイスキャラメルマキアート アイスアイス抹茶ラテ

アイス

アイス珈琲 420(税込¥462)
Iced Coffee /冰咖啡
少し深めに焙煎し、しっかりとした苦みとすっきりとした後味に仕上げました。
※RA認証農園産珈琲豆使用。
アイス カフェ ラテ 480(税込¥528)
Iced Caffè Latte /冰咖啡拿铁
風味豊かなエスプレッソの味わいをシンプルに楽しむカフェラテです。
アイス カフェ モカ 490(税込¥539)
Iced Caffè Mocha /冰摩卡咖啡
エスプレッソにココアとミルクを加え、ホイップクリームをのせました。
アイス キャラメルマキアート 490(税込¥539)
Iced Caramel Macchiato /冰焦糖玛奇朵咖啡
エスプレッソとキャラメル・ミルクのコンビネーションをお楽しみください。
アイス 抹茶 ラテ 480(税込¥528)
Iced Matcha Latte /冰抹茶拿铁
抹茶のほのかな苦みにミルクが溶け合いクリーミーですっきりとした味わい。
アイスショコラ 530(税込¥583)
Iced Chocolate /冰巧克力饮料
ココアとミルクをブレンドし、ホイップクリームとチョコレートソースで仕上げました。

フルーツ with 珈琲&ティー

フルーツwith珈琲&ティー フルーツwithアイス珈琲 フルーツwithアイスティー

スムージー

バナナスムージー 490(税込¥539)
Banana Smoothie /香蕉奶昔
バナナの素朴な甘味とヨーグルトの程よい酸味が爽やかな仕上がりです。
いちごバナナスムージー 530(税込¥583)
Strawberry & Banana Smoothie /草莓香蕉奶昔
いちごとバナナのフルーティーな味が楽しめるスムージー。
ピタヤMIXスムージー 680(税込¥748)
Pitaya Mix Smoothie /火龙果混合奶昔
スーパーフルーツ「ピタヤ(ドラゴンフルーツ)」にマンゴー・ベリーとヨーグルトをミックス

寛ぎのひとときに冷んや〜りスイーツ フルーツをたっぷり使用したスムージー。量もたっぷりですので、寛ぎのひとときのお供に。

ソフトドリンク

ソフトドリンク

ラズベリーMIXソーダ ミラベルシトラスソーダ フルーツソーダ

ミラベルシトラスソーダ 450(税込¥495)
Mirabelle Citrus Soda /黄李柑橘汽水
ラズベリーMIXソーダ 450(税込¥495)
Raspberry Mix Soda /树莓混合汽水
フルーツソーダ 490(税込¥539)
Fruit Soda /水果汽水
コカ・コーラ 450(税込¥495)
Coca-Cola /可口可乐
濃縮還元100%オレンジジュース 濃縮還元100%
オレンジジュース
400(税込¥440)
100% Orange Juice (from concentrate) / 100%橙汁(浓缩还原)
ミルク(ホット/アイス) 400(税込¥440)
Milk (Hot / Iced) / 牛奶(热饮/冰饮)

スペシャリティドリンク

ポップコーンソーダwithキャラメルポップコーン

ポップコーンソーダwithキャラメルポップコーン

フローズンドリンク

フローズンドリンク

フローズンキャラメルラテ フローズンダークモカ

  
フローズン カフェ ラテ 580(税込¥638)
Frozen Caffè Latte / 咖啡拿铁冰沙
エスプレッソとミルク・氷をブレンドした、ひんやりクリーミーなフローズンドリンクです。
フローズン キャラメル ラテ 580(税込¥638)
Frozen Caramel Latte / 焦糖拿铁冰沙
フローズンカフェラテにキャラメルをプラス。ほのかに香ばしい豊かな風味をどうぞ。
フローズン ダークモカチップ ラテ フローズン
ダークモカチップ ラテ
630(税込¥693)
Frozen Dark Mocha Chip Latte /黑摩卡碎拿铁冰沙
エスプレッソとミルク・チョコレート・氷をブレンドしました。
チョコチップの食感が楽しいフローズンドリンクです。

ティー

ティー

ピュアダージリンとプレミアムアールグレイはインド政府紅茶局認定の高品質なプリミアスティーの100%純粋茶葉を使用。
100%混じりけのない美味しさをご提供致します。高級グレードのホテルや有名リゾートホテルでも、
その味と品質を評価し採用されているプリミアスティーの心満たす一杯を、くつろぎのひとときにどうぞお楽しみ下さい。

ピュアダージリン 420(税込¥462)
Pure Darjeeling / 纯大吉岭茶
世界三大紅茶の一つダージリン。厳選した若葉を中心に
インド政府紅茶局認定の100%純粋茶葉を使用しています。
プレミアムアールグレイ 420(税込¥462)
Premium Earl Grey / 高级伯爵茶
100%純粋茶葉のアッサムに天然由来のベルガモットをフレーバリング。
柑橘系の爽やかな香りにアッサムのコクをお楽しみ下さい。
7種のフルーツガーデン 450(税込¥495)
Seven-Variety Fruit Garden / 7味水果园红茶
様々なベリーや林檎にフラワーをブレンド。甘酸っぱく、クリームの様な
優しい甘みと香り、ルビーのような鮮やかな色でリフレッシュタイムを。
アップルフラワリーシナモン 450(税込¥495)
Apple & Flowery Cinnamon / 绚味苹果肉桂茶
相性の良い林檎とシナモンの芳醇な甘みと、ハイビスカスとローズヒップの
爽やかな酸味と香り。アップルティー好きな方に捧げたい逸品です。
フラワリーカモミール 450(税込¥495)
Flowery Chamomile / 绚味洋甘菊茶
フラワーハーブと蜜林檎のフレーバーをブレンド。
フルーティーでフラワリーな華やぎのあるカモミールティーです。

アイスティー(アールグレイ) 400(税込¥440)
Iced Tea (Earl Grey) / 冰红茶(伯爵茶)
水出しですっきりとした味わいに仕上げました。
柑橘系果実ベルガモットの華やかな香りが人気です。
※RA認証農園産茶葉使用。
ピーチアイスティー 450(税込¥495)
Peach Iced Tea (Earl Grey) / 蜜桃冰茶
甘く香り高いピーチとベルガモットのさわやかな香りが楽しめる
アールグレイがほどよく溶け合ったおすすめのドリンクです。

セットドリンク

セットドリンク

セットドリンク プレミアムセットドリンク

セットドリンク プレミアムセットドリンク

※セットドリンク・プレミアムセットドリンクは10:30からのご提供です。

    ※写真はイメージです。

    ※メニュー・食材は仕入れの状況・地域により異なる場合がございます。

    ※22時以降のご注文には、深夜料金として10%加算させていただきます。

    ※20歳未満およびお車を運転の方へのアルコールの提供はご遠慮させて頂いております。