ジャマイカコーヒーのうち、定められた限定エリアのみで栽培された「ブルーマウンテン」。その中でも1番品質の良いものだけが「ブルーマウンテンNO.1」と呼ばれています。卓越した香気を持ち、甘味・苦味・酸味の調和が取れた味わいで、柔らかな口当たりと滑らかな咽越しが特徴です。
険しい斜面の山岳地帯で、昼夜の寒暖差、水捌けの良い土壌、豊富な雨量、さらに頻繁に発生する霧など、コーヒーの栽培に最高の条件が備わっています。
| 「森林珈琲」エチオピア モカ | ￥630(税込￥693) |
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| Shinrin Coffee Ethiopian Mocha / 「森林咖啡」埃塞俄比亚摩卡 | |
| ジューシーな果実味豊かなすっきりとした味わい。 ※レインフォレスト・アライアンス認証農園産珈琲豆使用。 |
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スペシャリティ珈琲
むさしの森珈琲では、厳選した地区や最高等級品の豆を使用した「素晴らしい風味特性」を持った珈琲を"スペシャリティ珈琲"としてご提供しています。
100%オーガニック珈琲豆
堆肥による土作りを3年以上行った農園で、化学農薬や化学肥料を使わず栽培して育てた珈琲生豆で、収穫後も燻製材、農薬等の化学合成品の使用等による影響がなかった珈琲を言います。
※対象品メニューには右のマークを入れています。
レインフォレスト・アライアンス 認証農園産珈琲豆
森林や生態系の保全、農園労働者の人権保護や生活向上など、持続可能な農業のための包括的な基準を満たす農園に与えられる認証です。つまりレインフォレスト・アライアンス認証農園産の珈琲豆を使用すればするほど、人と自然にとってより良い世界の実現に貢献できると言えるのです。
※レインフォレスト・アライアンスについて、
詳しくは ra.org/ja
エチオピアモカの風味を活かしたローストで仕上げ、フルーティでマイルドな風味と程よい苦みのバランスが良い焙煎度です。
| カフェインレス珈琲 | ￥520(税込￥572) | |
|---|---|---|
| Decaffeinated Coffee / 无咖啡因咖啡 | ||
| ※レインフォレスト・アライアンス認証農園産珈琲豆使用。 | ||
| カフェインレスアイス珈琲 | カフェインレスアイス珈琲 | ￥520(税込￥572) |
| Decaffeinated Iced Coffee / 无咖啡因冰咖啡 | ||
| ※レインフォレスト・アライアンス認証農園産珈琲豆使用。 |
カフェインレス珈琲おいしさの秘密
珈琲豆への負担が少ない水抽出法で奥行のあるコクと甘い香りはそのままに カフェインを97％除去。「カフェインレス珈琲は美味しくない」そんな常識が、この一杯から変わります。
| ブレンド珈琲 /アメリカン珈琲 | ブレンド珈琲 / アメリカン珈琲 | 各￥450(税込￥495) |
|---|---|---|
| Blend Coffee / Caffè Americano / 混合咖啡/美式咖啡 | ||
| ダークローストに仕上げた深いコクとすっきりとした後味。 ※レインフォレスト・アライアンス認証農園産珈琲豆使用。 |
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| カフェ ラテ | ￥500(税込￥550) | |
| Caffè Latte / 拿铁咖啡 | ||
| やや深めの焙煎のエスプレッソにふんわりミルクを注いだやさしい味わい。 | ||
| キャラメルマキアート | ￥520(税込￥572) | |
| Caramel Macchiato /焦糖玛奇朵咖啡 | ||
| エスプレッソにほのかに甘いキャラメルの香りとミルクが溶け込んだ一品。 | ||
| 抹茶 ラテ | ￥500(税込￥550) | |
| Matcha Latte /抹茶拿铁 | ||
| フワッとクリーミーな味わいにほのかな苦みが特徴です。 | ||
| ホットショコラ | ￥520(税込￥572) | |
| Hot Chocolate /热巧克力饮料 | ||
| ココアにフォームドミルクを注ぎ、チョコレートソースをトッピング。 |
| アイス珈琲 | ￥450(税込￥495) |
|---|---|
| Iced Coffee /冰咖啡 | |
| 少し深めに焙煎し、しっかりとした苦みとすっきりとした後味に仕上げました。 ※レインフォレスト・アライアンス認証農園産珈琲豆使用。 |
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| アイス カフェ ラテ | ￥500(税込￥550) |
| Iced Caffè Latte /冰咖啡拿铁 | |
| 風味豊かなエスプレッソの味わいをシンプルに楽しむカフェラテです。 | |
| アイス キャラメルマキアート | ￥520(税込￥572) |
| Iced Caramel Macchiato /冰焦糖玛奇朵咖啡 | |
| エスプレッソとキャラメル・ミルクのコンビネーションをお楽しみください。 | |
| アイス 抹茶 ラテ | ￥500(税込￥550) |
| Iced Matcha Latte /冰抹茶拿铁 | |
| 抹茶のほのかな苦みにミルクが溶け合いクリーミーですっきりとした味わい。 | |
| アイスショコラ | ￥520(税込￥562) |
| Iced Chocolate /冰巧克力饮料 | |
| ココアとミルクをブレンドし、ホイップクリームとチョコレートソースで仕上げました。 |
| フルーツwithアイスティー （約２杯分） |
￥800(税込￥880) |
|---|---|
| Fruit with Iced Tea / 水果配冰红茶 | |
| ※茶葉がレインフォレスト・アライアンス認証対象です。 | |
| HOT！ フレッシュフルーツティー （約２杯分） |
￥700(税込￥770) |
| HOT! Fresh Fruit Tea/ HOT！新鲜水果茶 | |
| カップに注ぐ毎に、香りと味わいが変化します。最後までゆっくりとお楽しみください。 |
| フルーツwithアイス珈琲 （約２杯分） |
￥800(税込￥880) |
|---|---|
| Fruit with Iced Coffee/ 水果配冰咖啡 | |
| ※珈琲豆がレインフォレスト・アライアンス認証対象です。 |
| バナナスムージー | ￥520(税込￥572) |
|---|---|
| Banana Smoothie /香蕉奶昔 | |
| バナナの素朴な甘味とヨーグルトの程よい酸味が爽やかな仕上がりです。 | |
| いちごバナナスムージー | ￥580(税込￥638) |
| Strawberry & Banana Smoothie /草莓香蕉奶昔 | |
| いちごとバナナのフルーティーな味が楽しめるスムージー。 | |
| ピタヤMIXスムージー | ￥700(税込￥770) |
| Pitaya Mix Smoothie /火龙果混合奶昔 | |
| スーパーフルーツ「ピタヤ(ドラゴンフルーツ)」にマンゴー・ベリーとヨーグルトをミックス |
| ミラベルシトラスソーダ | ￥470(税込￥517) | |
|---|---|---|
| Mirabelle Citrus Soda /黄李柑橘汽水 | ||
| ラズベリーMIXソーダ | ￥470(税込￥517) | |
| Raspberry Mix Soda /树莓混合汽水 | ||
| フルーツソーダ | ￥520(税込￥572) | |
| Fruit Soda /水果汽水 | ||
| コカ･コーラ | ￥500(税込￥550) | |
| Coca-Cola /可口可乐 | ||
| 濃縮還元100％オレンジジュース | 濃縮還元100％ オレンジジュース | ￥400(税込￥440) |
| 100% Orange Juice (from concentrate) / 100%橙汁(浓缩还原) | ||
| 濃縮還元100％アップルジュース | 濃縮還元100％アップルジュース | ￥400(税込￥440) |
| 100% Apple Juice (from concentrate) / 100%苹果汁(浓缩还原) | ||
| ミルク(ホット／アイス) | ￥400(税込￥440) | |
| Milk (Hot / Iced) / 牛奶(热饮/冰饮) |
| フローズン カフェ ラテ | ￥630(税込￥693) | |
|---|---|---|
| Frozen Caffè Latte / 咖啡拿铁冰沙 | ||
| エスプレッソとミルク・氷をブレンドした、ひんやりクリーミーなフローズンドリンクです。 | ||
| フローズン キャラメル ラテ | ￥630(税込￥693) | |
| Frozen Caramel Latte / 焦糖拿铁冰沙 | ||
| フローズンカフェラテにキャラメルをプラス。ほのかに香ばしい豊かな風味をどうぞ。 | ||
| フローズン ダークモカチップ ラテ | フローズンダークモカチップ ラテ | ￥680(税込￥748) |
| Frozen Dark Mocha Chip Latte /黑摩卡碎拿铁冰沙 | ||
| エスプレッソとミルク・チョコレート・氷をブレンドしました。チョコチップの食感が楽しいフローズンドリンクです。 | ||
| アイスコーヒーフロート | アイスコーヒーフロート | ￥660(税込￥726) |
| Ice Coffee Float /漂浮冰淇淋咖啡 | ||
| クリームソーダ | クリームソーダ | ￥610(税込￥671) |
| Cream Soda/奶油苏打水 |
| ダージリン | ￥430(税込￥473) |
|---|---|
| Darjeeling / 大吉岭茶 | |
| 世界三大紅茶の一つのダージリン。マスカットを思わせる豊かな香り、飲むたびに至福のひとときをお届けします。 | |
| アールグレイ | ￥430(税込￥473) |
| スリランカ産の茶葉にベルガモットの爽やかな柑橘系の香りをつけたフレーバーティー。 | |
| Earl Grey / 伯爵茶 | |
| アサイーベリー | ￥470(税込￥517) |
| Acai Berry / 阿萨伊浆果茶 | |
| アサイーの酸味により気分をリフレッシュ！ハイビスカス、アップル、オレンジピール、ローズヒップの絶妙なブレンド。 | |
| レモンジンジャーモリンガ | ￥470(税込￥517) |
| Lemon Ginger Moringa / 柠檬芝士蛋糕 | |
| 爽やかなレモングラスの香りに、モリンガとジンジャーのピリッとした後味が特徴のハーブティー。 |
| アイスティー(アールグレイ) | ￥430(税込￥473) |
|---|---|
| Iced Tea (Earl Grey) / 冰红茶(伯爵茶) | |
| 水出しですっきりとした味わいに仕上げました。柑橘系果実ベルガモットの華やかな香りが人気です。 ※レインフォレスト・アライアンス認証農園産茶葉使用。 |
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| ピーチアイスティー | ￥470(税込￥517) |
| Peach Iced Tea (Earl Grey) / 蜜桃冰茶 | |
| 甘く香り高いピーチとベルガモットのさわやかな香りが楽しめるアールグレイがほどよく溶け合ったおすすめのドリンクです。 |
※セットドリンク・プレミアムセットドリンクは10:30からのご提供です。