什么是涮乃叶（しゃぶ葉）？
涮乃叶（しゃぶ葉）的想法
这是一个每个人都能微笑的地方让涮火锅变得更简单、更有趣。
涮乃叶（しゃぶ葉）就是从这个想法开始的。
涮乃叶（しゃぶ葉）提供的是：
除了美味的饭菜，
这是与家人和朋友一起享受的体验。
涮乃叶（しゃぶ葉）适合从儿童到成人的所有人。
我们正在继续想办法让它变得更有趣。
请尽情享受。
因为是云雀餐饮集团……
安全又可靠
-
成分的采购路线
涮乃叶（しゃぶ葉）使用的食材都是由经验丰富的买家挑选的。
我们定期走访包括日本在内的世界各国当地农场和加工厂，密切检查卫生管理情况。
我们能够为所有客户提供稳定、安全、新鲜的原料供应。 -
彻底的检查系统
云雀餐饮集团有一个叫做质量保证部的部门，该部门的运作是为了实现我们对质量的定义，即“保护顾客生命免受食品侵害的一切行动”。
在这里，我们主要对商店和工厂进行细菌测试和卫生检查，以检查我们提供给顾客的食品是否安全。
细菌检测为每种食品设定了标准值，因此检测标准大约有170种。
只有通过严格检验的食材才会被摆放在餐桌上。 -
在商店进行彻底的管理
送到商店的成分在彻底的卫生控制下得以保存。
我们彻底管理内部有效期，首先推出我们先放入的东西，每天两次检查配料的有效期和冰箱温度，以及“先进先出”的规则，截止日期临近我们列出的东西。
食品按照您的需要在前一天晚上订购，并在第二天到达，这样您就可以在商店烹饪并提供更多新鲜食材。
此外，在仓库中，我们决定规则并决定规则，例如创建一个固定的桌子，您可以看到哪些食物成分和调味料存储，或者不将生蔬菜放在需要解冻的肉类下面。
