涮乃葉(しゃぶ葉)該
涮乃葉(しゃぶ葉)思想
每個人都可以微笑的地方涮涮鍋更輕鬆有趣。
從這樣的想法, 涮乃葉(しゃぶ葉)已經開始了。
涮乃葉(しゃぶ葉)我們將提供什麼,
當然不僅僅是美味的飯菜,
與家人和朋友一起享受“體驗”。
涮乃葉(しゃぶ葉)所以,從兒童到成人的任何人
我們繼續設計一種樂趣的方式。
請盡情享受它的內容。
日本雲雀餐飲集團所以......
安全保障
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成分的採購路線
涮乃葉(しゃぶ葉)經驗豐富的買家使用的成分
我經常去世界各地的當地農場和加工廠,包括日本,並精心檢查衛生管理
我們能夠穩定地為所有客戶提供安全和新鮮的原料。 -
徹底的檢查系統
日本雲雀餐飲集團有一個稱為質量保證部門的部門,我們正在做生意,以實現“保護客戶的生命免受食品侵害的各種行為”,這是我們質量的定義。
在這裡,我們主要進行細菌學檢查,商店和工廠的衛生檢查等,並檢查提供給顧客的食物是否安全。
有大約170種細菌檢測標準,為每種食品設定參考值。
只有清除了所有嚴格檢查的食物排在桌旁。 -
在商店進行徹底的管理
送到商店的成分在徹底的衛生控制下得以保存。
我們徹底管理內部有效期,首先推出我們先放入的東西,每天兩次檢查配料的有效期和冰箱溫度,以及“先進先出”的規則,截止日期臨近我們列出的東西。
食品按照您的需要在前一天晚上訂購,並在第二天到達,這樣您就可以在商店烹飪並提供更多新鮮食材。
此外,在倉庫中,我們決定規則並決定規則,例如創建一個固定的桌子,您可以看到哪些食物成分和調味料存儲,或者不將生蔬菜放在需要解凍的肉類下面。